Tarte fine de poireaux au gorgonzola
Partagée par Robin
Une délicieuse tarte fine aux poireaux et au gorgonzola, parfaite pour un repas léger.
Temps
55 min
Parts
4 pers.
kcal
350
12g
Protéines
30g
Glucides
22g
Lipides
Par portion · estimation à partir des ingrédients, pas une mesure
Ingrédients(6)
- pâte brisée
- 5 poireaux
- 1 portion gorgonzola crémeux
- 150 g lardons
- 2 cas vinaigre balsamique
- huile d'olive
Étapes(9)
- 1
Lavez et coupez les poireaux en petits morceaux.
- 2
Faites fondre les poireaux dans une poêle avec un filet d'huile d'olive à feu doux.
- 3
Ajoutez les lardons pour donner le goût aux poireaux.
- 4
Ajoutez les 2 cuillères de vinaigre balsamique et le gorgonzola crémeux.
- 5
Faites fondre pendant 5 minutes.
- 6
Disposez le mélange sur la pâte préalablement étalée sur le plat à tarte.
- 7
Enfournez environ 45 minutes à 175 °C.
- 8
Servez chaud ou froid avec une salade verte.
- 9
Parsemez de graines de courges, lin, pignons de pin ou un tour de moulin à poivre selon votre goût.
Gratuit · sans carte
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