Gratin de cabillaud et brocolis
Partagée par Robin
Un gratin savoureux à base de cabillaud et de brocolis, idéal pour un repas équilibré.
Temps
50 min
Parts
4 pers.
kcal
320
30g
Protéines
25g
Glucides
12g
Lipides
Par portion · estimation à partir des ingrédients, pas une mesure
Ingrédients(6)
- 1 sachet brocolis surgelés
- 4 filets de cabillaud surgelés
- 1 pot sauce tomate
- 2 cas purée de sésame
- 1/2 mug eau
- zaatar
Étapes(10)
- 1
Faites cuire à la vapeur les brocolis, suffisamment pour pouvoir les écraser facilement.
- 2
Égouttez les brocolis.
- 3
Disposez les brocolis dans le fond d'un plat à gratin et écrasez-les.
- 4
Disposez les filets de cabillaud sur les brocolis.
- 5
Dans un bol, mélangez l'eau et la purée de sésame.
- 6
Versez la moitié de cette sauce sur les filets de cabillaud.
- 7
Parsemez de zaatar.
- 8
Recouvrez de sauce tomate.
- 9
Versez la seconde moitié de la sauce au tahini sur la sauce tomate.
- 10
Enfournez à 180 °C pendant 40 minutes.
Gratuit · sans carte
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