Asperges rôties

• asperges
• huile d'olive
• parmesan
• herbes
• poivre
• papier cuisson

Étapes(12)

1. 1

   Lavez et épluchez les asperges.

2. 2

   Disposez les asperges sur une grande feuille de papier cuisson.

3. 3

   Versez un beau filet d'huile d'olive.

4. 4

   Râpez les copeaux de parmesan généreusement.

5. 5

   Assaisonnez avec les herbes et le poivre selon votre goût.

6. 6

   Pliez le papier cuisson comme si vous emballiez un joli paquet cadeau.

7. 7

   Enfournez à 150 °C pendant 45 minutes.

8. 8

   Sortez du four et déballez.

9. 9

   Vérifiez la cuisson avec un couteau.

10. 10

    Les asperges doivent être tendres et fondantes.

11. 11

    Saupoudrez de poivre au moulin.

12. 12

    Servez en accompagnement d'une viande blanche ou d'un filet de poisson, ou tout simplement en entrée.