Verrines saumon avocat mangue
Partagée par Robin
Une recette fraîche et légère idéale pour l'apéritif ou une entrée.
Temps
15 min
Parts
4 pers.
kcal
250
20g
Protéines
15g
Glucides
15g
Lipides
Par portion · estimation à partir des ingrédients, pas une mesure
Ingrédients(5)
- 2 avocat
- 1 mangue
- 4 tranche de saumon
- 1 citron
- assaisonnement
Étapes(9)
- 1
Coupez le citron en 2 et entourez le bord de la verrine avec le citron.
- 2
Plongez le bord de la verrine dans une soucoupe avec du sel.
- 3
Réservez vos verrines au frigo.
- 4
Coupez la mangue en petits cubes et réservez au frais.
- 5
Mixez les avocats, ajoutez le jus d'un demi citron et assaisonnez.
- 6
Disposez les petits cubes de mangue dans le fond des verrines.
- 7
Ajoutez l'avocat dans les verrines.
- 8
Disposez la tranche de saumon fumé roulée sur le dessus.
- 9
Servez bien frais.
Gratuit · sans carte
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