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Burger sans pain
Plat

Burger sans pain

Partagée par Robin

Une recette de burgers sans gluten, simple et délicieuse.

Temps

25 min

Parts

4 pers.

kcal

550

Prépa : 10 minCuisson : 15 min4 portionsVoir la source

40g

Protéines

20g

Glucides

35g

Lipides

Par portion · estimation à partir des ingrédients, pas une mesure

Ingrédients(9)

Pour
pers.
  • 1 grosse tomate rouge
  • 1 grosse tomate jaune
  • fromage frais
  • 1 oignon
  • 1 avocat
  • salade
  • fromage de chèvre
  • 400 g viande de boeuf haché
  • assaisonnement

Étapes(12)

  1. 1

    Lavez et coupez vos tomates en 4 belles tranches chacune.

  2. 2

    Émincez votre oignon et faites-le dorer à la poêle.

  3. 3

    Assaisonnez votre viande hachée avec les aromates et poivres de votre choix.

  4. 4

    Faites cuire les steaks à la poêle, en utilisant celle qui a servi à cuire les oignons.

  5. 5

    Disposez une tranche de tomate sur chaque assiette.

  6. 6

    Tartinez de fromage frais.

  7. 7

    Disposez l'avocat en lamelles sur le fromage frais.

  8. 8

    Ajoutez une belle feuille de salade verte.

  9. 9

    Terminez la cuisson des steaks en ajoutant une tranche de fromage de chèvre dessus.

  10. 10

    Disposez les steaks sur la salade.

  11. 11

    Recouvrez avec la seconde belle tranche de tomate.

  12. 12

    Parsemez l'oignon doré sur la tomate.

Gratuit · sans carte

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